Os espumantes demi-sec, tipo de vinho meio-doce, meio-seco, também conhecidos como espumantes doux, possuem como principais características a leveza e a doçura no sabor, o que os torna mais apreciados pelas mulheres e apostas certeiras para harmonizar com frutas e sobremesas. Para fabricação desses finos vinhos são utilizadas uvas doces e criteriosamente selecionadas. No Brasil, utilizam-se uvas de qualidade moscatel, que acabam por dar nome ao vinho. Esses espumantes estão muito bem representados pelo Empório Begoti, em um amplo portfólio com exemplares de vinhos finos que estão entre os mais apreciados por sommeliers de todo o mundo.

Demi-Sec

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